

Testo:
3 jajca
1 vanilijev sladkor
1 kozarček sladkorja
1 kozarček olja
1 kozarček mleka
2 kozarčka moke
1 pecilni prašek
Skutin nadev:
500 g skute
1 kisla smetana
1 jajce
2 vanilijeva sladkorja
Sadje:
sveže ali iz kompota
Zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dobro zmešani zmesi dodamo vse ostale sestavine za testo. Polovico mase vlijemo v pomokan pekač in pečemo na 200 stopinj 15 minut.
Nato potresemo na testo 0,5 kg sadja (ali sadje iz kompota). Prekrijemo s skutinim nadevom. Čez polijemo drugo polovico testa.
Spečemo do konca. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.
Za merico imam jogurtni kozarček.
Pecivo res vedno uspe in je zelo sočno!
Res super. Čista petica. Naredila sem z breskvami iz kompota, pa pomursko skuto sem vzela. Zmanjkalo je kot bi mignil, tudi ohladiti se ni imelo časa do konca. Kmalu bo repriza.
Sem spekla tudi jaz, pecivo je bilo okusno, delala sem s češnjami, je bilo pa drugi dan boljše, ko se je napilo file, prvi dan pa mi ni bilo tako všeč.
LP! Galja
Ejga tega se pa pri nas ne najemo gre takoj! Ta teden sen ga spekla štiri krat!! Njami ravno za tele poletne dni .Moja ocena 10-ka!
Naredila sem s slivami. Uporabila sem le 250g albuminske skute, zmešane z mlekom, jo posula z rjavim sladkorjem in naribala lupino limone. Pecilnega praška sem dala le slabo polovico.
Odlično in res zelo sočno!
Zelo dobro pecivo in vsi pohvalili...uporabila kompot jagode, marelice...
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pekoča paradižnikova juha
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton