Slastno pecivo z jogurtom in kislo smetano

pecivo iz krhkega testa z jogurtovim nadevom, priprava je zelo enostavna

amazona

ogledov: 34 852

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Krhko testo:

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek

17 dag masla,

24 dag moke

4 rumenjaki

Nadev:

2 lončka kisle smetane

3 lončki jogurta

4 beljaki

2 vanilina sladkorja

14 dag sladkorja v prahu

5 velikih žlic ostre moke (s srednjo kopico)

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za testo ugnetemo maso. Razdelimo jo na dva dela; en naj bo iz ene tretjine, drug pa iz dveh. Naredimo krogli in ju zavijemo v prozorno folijo ter damo v zamrzovalnik. Čez slabi dve uri ju vzamemo ven. Vklopimo pečico na 180 stopinj. Medtem z mikserjem umešamo 2 kisli smetani, 3 jogurte, 2 vanilina sladkorja, 14 dag sladkorja v prahu, 5 žlic ostre moke. Ločeno umešamo 4 beljake in jih nato narahlo zamešamo v jogurtovo maso. Vzamemo pekač (cca. 35x20 cm) in vanj naribamo večjo kroglo testa in lepo porazdelimo po dnu. Ne smemo tlačiti s prsti, da bo sladica rahla. Nanj vlijemo jogurtovo maso. Po tem naribamo drugo manjšo kroglo testa (lepo naj pokrije jogurtovo maso). 20 minut pečemo na 180 stopinjah.

Opombe

Pecivo je zelo okusno. Postopek priprave pa enostaven.

*Lonček je 250 g pakiranje.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO