Skutino pecivo z borovnicami
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
12 dag sladkorja
1 pecilni prašek
10 dag moke
Krema:
15 dag sladkorja
3 jajca
1 dl sladke smetane
1 vanilijev sladkor
20 dag borovnic
limonina lupinica
50 dag skute
Postopek
Za biskvit penasto vmešamo rumenjake in polovico sladkorja, dodamo moko, med katero smo presejali pecilni prašek. Vse skupaj narahlo zmešamo s snegom iz beljakov in preostalim sladkorjem. Pečemo v velikem pekaču na 180 stopinj in sicer 15 minut. Po hladnem biskvitu prelijemo 4 dl mleka z malo ruma in sladkorjem.
Za kremo v mešalniku zmešamo skuto, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo rumenjake, rum, limonino lupinico, sneg iz beljakov ter stepeno sladko smetano. Na koncu vmešamo še borovnice. Ko je biskvit ohlajen, ga premažemo s to kremo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tiny seveda ni nič narobe, če si ga danes prvič videla. Punca je poskrbela, da je recept popravljen- včeraj je bil dosti drugačen.
A zdaj vse štima? A je katera probala pečt tole?
Ampak mene zanima če je tole original fotka, ker ni videti kakava. Al je tudi to zamenjano?. drugač pa biskvit zgleda v redu.
No takole. Njaprej se oproščam za vse napake, ki sem jih popravila takoj ko sem videla, kje sem ga polomila. Zmotila pa sem se, ko sem prepisovala recept za kremo z lista, testo pa sem imela že natipkano, ampak sem po pomoti prepisala temni in ne svetli biskvit. Ampak tudi jaz sem le človek, in se kdaj zmotim, pa četudi malce pogosteje. :) No da se lotim mojih napak: gustin jaz včasih dam v kremo, včasih ne, in obakrat je popolnoma v redu. Za kakav sem že rekla, da ga ne dajemo v biskvit, ker je biskvit svetel. Za beljake sem pa tudi že popravila, ker sem jih pri prepisovanju izpustila. Še enkrat se oproščam za vse nevšečnosti :)
lp, tasyka
tasyka, daj popravit sam recept, da ne bo zmede in razburjenja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pizza s pršutom
Hempy polenta