Šarkelj z nadevom
zelo okusno pecivo - še posebno se prileže s kavo ali s čajem
Sestavine
Testo:
300 g margarine
225 g sladkorja
1 vanilin sladkor
5 jajc
250 g moke
125 g škroba
3 žlice pecilnega praška
Nadev:
200 g mletih lešnikov
50 g sladkorja
1 jajce
3 žlice ruma
5 žlic vode
1 preliv:
100 g čokolade
1 kavna žlička olja
2 preliv:
30 g sladkorja v prahu
malo vode
Okras:
barvne mrvice
Postopek
Margarino penasto vmešamo, postopno dodajamo sladkor in mešamo do goste mase. Jajca dodajamo eno za drugim, dodamo vanilin sladkor ter moko, zmešano s pecilnim praškom in škrobom. Testo vlijemo v pekač za šarkelj (premer 24 cm).
Za nadev zmešamo vse sestavine skupaj ter jih spiralasto vmešamo, da dobimo marmornati vzorec. Pečemo cca. 60 minut na 180 do 200 stopinjah. Ko je kolač pečen, ga pustimo, da se ohladi.
Za 1 preliv raztopimo nad soparo čokolado ter olje in prelijemo po šarklju. Ko se strdi, prelijemo še z 2 prelivom, kjer sladkor v prahu zmešamo z vodo v gosto in tekočo maso, za konec pa posujemo še z barvnimi mrvicami.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno sladko zelje
Tortelini z bučkami in slanino