Sadni biskvit

osvežujoč biskvit za vroče poletne dni

terezija

ogledov: 11 288

3 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Za biskvit:

5 jajc

5 žlic sladkorja

5 žlic moke

Za plast sadja uporabimo katero koli sadje, ki ga imamo pri roki.

Preliv:

1 sladka smetana

2 žlici sladkorja

4 navadni jogurti

1 žlica želatine pripravljene po receptu na vrečki

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo moko, narahlo premešamo in zlijemo v pomokan pekač ter spečemo. Pustimo ga v pekaču, da se ohladi. Ko se biskvit ohladi, po njem razporedimo sadje (maline, jagode, kivi, zmečkane banane, naribana jabolka oz. kar imamo pri roki). Po vrhu prelijemo s prelivom:

1 sladko smetano in 2 žlici sladkorja stepemo, dodamo malo ruma in limonine lupinice in 4 navadne jogurte. Dodamo 1 veliko žlico želatine, ki smo jo pripravili po navodilu na vrečki. Preliv polijemo po sadju in vse postavimo v hladilnik, da se preliv strdi.

Opombe

Namesto da bi pekli biskvit lahko uporabite tudi albertove piškote, ki jih zložite v pekač, ostali postopek je nespremenjen. Samo sadje mora biti zelo sočno, da se piškoti dobro prepojijo. Za poletno vročino je to zelo osvežujoča sladica.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO