Rulada s kislo smetano

bachy

ogledov: 13 456

Shrani

Natisni

Sestavine

12 dag mletih orehov

8 dag sladkorja

1 pecilni prašek

vanilijev sladkor

5 jajc

3 žlice vode

2 kisli smetani

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake, vodo, orehe, vanilijev sladkor in sladkor zmešamo, da dobimo tekočo maso. Nato na koncu lepo počasi dodamo sneg iz beljakov. Pečemo na 200 stopinjah približno 10 - 20 minut, oziroma toliko časa, da dobimo lepo rumeno barvo. Ko se rulada ohladi, jo namažemo z dvema kislima smetanama.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

kuharica Mici

kuha že od: 30.9.2004

Št. objav: 276

Meni je ta rulada super. Vendar jo naredim brez pecilnega praška (mislim, da je to tudi originalni recept), tako da se speče res tanko testo, bolj elegantna rulada. Namažem tudi samo eno smetano. Rezine so potem ravno prav velike, da lahko daš v usta v enem kosu.

uporabno

dari

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 1521

kaj toliko spreminjate recepte? To ni več to in je nekaj drugega. Imam prijateljico, ki vse spremeni ampak potem je to nekaj drugega.

uporabno

pikica82

kuha že od: 7.9.2006

Št. objav: 236

Rolada s kislo smetano je ena najboljših. Pri nas vsi ne marajo kisle smetane, zato pa več ostane za nas druge. Super recept!

uporabno

Majčkk