Prispevaj
Shrani
Natisni
Rafaelo tortice
okusne tortice
45 min
Sestavine
Testo:
100 g masla (sobna temperatura)
140 g sladkorja
2 jajci
180 g moke
10 g pecilnega praška
125 ml mleka
10 ml vanilijeve arome (vrečka vanilijevega sladkorja)
12 Rafaelov
Krema:
170 g bele kuverture
230 g masla (sobne temperature)
250 g sladkorja v prahu
Za okras:
12 Rafaelov
Postopek
1. Maslo in sladkor zmešamo, da dobimo puhasto zmes.
2. Počasi dodajamo jajca enega za drugim, vmes dobro premešamo. Dodamo vanilijevo aromo/ sladkor.
3. V skledi zmešamo skupaj moko in pecilni prašek.
4. K maslu izmenično dodajamo moko in mleko.
5. Razdelimo testo v 12 papirnatih posodic za mafine in v vsakega damo 1 Rafaelo.
6. Pečemo na 160 stopinjah od 20-22 minut.
Krema:
1. Čokolado stopimo in jo pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.
2. Maslo in sladkor v prahu stepemo do puhastega (cca. 5 minut) in dodamo stopljeno čokolado.
Tortice pustimo, da se ohladijo, nato jih okrasimo s kremo.
Opombe
Maslo, jajca in mleko morajo biti na sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Pohorska omleta