Poppy biskvit

biskvit z makovim nadevom

rozemari

ogledov: 14 096

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

240 g moke

150 g sladkorja

4 jajca

1 pecilni prašek

1 dl olja

1 dl jogurta

1 vanilijev sladkor

Nadev:

150 g mletega maka

3 dl mleka

4 žlice sladkorja

1/2 vrečke vanilijevega pudinga

4 žlice džema (sliva)

malo cimeta

1 jajce

2-3 žlice piškotnih drobtin

1/2 dl mleka

Preliv:

300 g jogurta

3-4 žlice sladkorja

1/2 vrečke vanilijevega pudinga

3 žice piškotnih drobtin

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

zmešamo jajca, sladkor in olje, da dobimo homogeno maso, primešamo še jogurt in na koncu še pazljivo vmešamo moko s pecilnim praškom. Maso razdelimo na dva dela. V pekač (36x20 cm) namazan z margarino in posut z moko, vlijemo en del mase in pečemo na 180 stopinjah približno 8 minut.

Nadev:

zmešamo sladkor, mak in mleko in mešanico kuhamo 3 minute, nato dodamo mešanico pudinga in mleka ter kuhamo in pri tem ves čas mešamo še 2-3 minute. Kuhani masi dodamo džem, piškotne drobtine, cimet in jajce, ter dobro premešamo. Polovico nadeva previdno vlijemo in premažemo po prvem delu biskvita, nanj pa vlijemo še preostanek biskvita. Ponovno pečemo 8 minut. Vzamemo iz pečice, premažemo z drugim delom nadeva ter zalijemo s prelivom (jogurt zmešamo s sladkorjem, dodamo še puding in piškotne drobtine). Čez preliv posujemo še malo maka. Pečemo še približno 20-25 minut na 180 stopinj.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

the tina

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Zdrobiš par navadnih piškotov (albert, grancereale ipd.). Lahko v multipraktiku, za tako majhno količino pa jih lahko daš kar v ene 2 plastični vrečki in jih udarjaš valjarjem (ali čim podobnim), dokler ne dobiš drobtin.

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12959

Pozdravljena Lidica,jaz sem jih kar zmlela v mlinčku,s katerem meljem orehe in sicer kar navadne albert.

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!