Pomarančni kolač - božična zvezda
enostaven kolač z dodatkom kandiranih pomarančnih lupin
- 2 uri
- 5
Sestavine
3 jajca
200 g sladkorja
90 g olja
1/8 l mleka
250 g moke
1 pecilni prašek
sok in lupina 1 pomaranče
200 g oranžata (2 škatlici)
1 vanilijev sladkor
Postopek
1. Penasto umešamo beljake, jim dodamo sladkor in mešamo, dodamo rumenjake in olje, sok in lupino pomaranče.
2. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in oranžat ter vse skupaj narahlo premešamo in damo v pekač, ki smo ga prej natanko namazali z raztopljenim maslom in posuli s piškotnimi drobtinami, če je to potrebno. Pečemo pri 170 stopinjah 40 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Uaaaaaooo Val! Tole je pa super izpadlo! To so tisti modeli, o katerih smo pred kratkim debatirali,ne? Meni so se pa svetili tisti modelčki za mini muffine v obliki vrtnic in tulipanov...Noro dobro!
se pridružujem ekipi zgoraj pri pohvalah...
me pa zanima, kaj je kej z strupenostjo pomarančne lupine, mislim te zadeve pa res špricajo z vsemi možnimi zadevami, zato me zanima, če jo kaj obdelaš predenj jo naribaš oziroma, kako zmanjšaš vsebnost teh zadev v lupini? razen če te to ne moti?
kolač pa res zgleda nekaj posebnega..
lp goga
Za oči in za usta ...
Pomarančne lupine je mogoče kupiti v Intersparu, pakirano po dva skupaj. Jaz ne bi ribala poškrobljenih pomaranč ...raja se odrečem temu dodatku
Naj povem, da še nikoli nisem videla prodajati bio citrusov, čeprav živim v enem večjih slovenskih mest.
Frina, mogoče je treba vprašati, ker so večkrat zložene(pakirane v mrežice) bolj na spodnjih policah. V Merc.Hipermarketu jih imajo skoraj vedno na zalogi, tudi v Sparu sem že naletela nanje, čeprav ne hodim dnevno v trgovine.
Tiste pakirane(prah) tudi jaz uporabljam pri peki in so OK!
Lp,
Val, kolač ti je odlično uspel, ne dvomim, da je bil tudi dober. Ko gledam tvoje pecivo v albumu, se mi zdi, da imaš zlate roke. Za izgled in dekoracijo čista 5, peka bo pa še malo počakala, ker se je nabralo kar nekaj odvečnih kg.
LP
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači prijatelj z orehi in čokolado
Zelenjavna mineštra