Poletni mufini z malinami

odlični sočni mufini z malinami

teja_

ogledov: 28 559

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

225 g moke

1 žlička pecilnega praška

ščepec soli

125 g masla

150 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

1,25 dl mleka

2 veliki jajci

125 g malin

Način za kuhanje

Postopek

Najprej ločimo beljake in rumenjake. V rumenjake dodamo sladkor in vanilin sladkor. Nekaj časa mešamo, dodamo maslo in mleko. Ko dobimo lepo zmes, dodamo še moko in pecilni prašek. Beljake v posebni posodi stepemo v sneg in ga narahlo vmešamo v zmes. V pekač za mufine nastavimo papirčke in razdelimo zmes, da dobimo 12 mufinov. Dodamo maline in pečemo na 170 stopinj (cca. 25 - 30 minut).

Dober tek ;)

Opombe

- res odlični mafini, ki hitro izginejo.

- lahko jih kombiniramo s poljubnim sadjem.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO