Pita z gozdnimi sadeži brez mleka in maščob

zelo osvežilna pita

QueenA

ogledov: 8 396

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

2 jajci

70 g sladkorja

70 g

moke

0,5 žličke pecilnega praška

Nadev:

500 g gozdnih sadežev

2 dl soka katerihkoli gozdnih sadežev

svetli preliv za torte

sok pol limone

po želji malo sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

jajca in sladkor zmešamo, da nastane bledo rumena gosta zmes. Vmešamo

moko

in pecilni prašek, dobro premešamo in zlijemo v pekač za pite. Pečemo 20 minut na 190 stopinj.

Nadev:

dve žlici soka, limonin sok in svetli preliv za torte in sladkor zmešamo. Zavremo preostanek soka, ko zavre, primešamo zgornjo mešanico in zavremo še enkrat. Počakamo cca. dve minuti, da se rahlo ohladi. Gozdne sadeže položimo na ohlajen biskvit in zalijemo z zgornjim prelivom. Ohladimo in dober tek.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Na ta način delam pite iz katerega koli zamrznjenega jagodičja (borovnice, ribez, gozdni sadeži). Na biskvit naložim sadje naravnost iz zamrzovalnika in ga zalijem z vročim prelivom. Tako zamrznjeno sadje ohrani svojo obliko in ne postane "cunjasto".

uporabno

tatalinca

kuha že od: 29.10.2010

Št. objav: 10

odlična pita!!!Še jo bom pekla..:)

uporabno

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!