Prispevaj
Shrani
Natisni
Petrin kolač iz pirine moke
nekaj marmornatemu kolaču podobnega
1 ura
Sestavine
pirina moka (približno 5 žlic oz. po potrebi)
2 jajci
3 dl mleka
pecilni prašek
vanilijev sladkor
5 žlic rjavega sladkorja
3 - 4 žlice kakava (npr. Benko)
margarina za premaz pekača
mleti sladkor za posip (po želji)
Postopek
Iz beljakov stepemo trg sneg.
Rumenjaka, mleko, pecilni prašek, vanilijev sladkor in rjavi sladkor dobro zmešamo, dodamo moko, približno toliko, da pride masa tako gosta kot za peko palačink, nazadnje rahlo vmešamo sneg.
2/3 mase vlijemo v namaščen pekač, v zadnjo tretjino pa vmešamo kakav in vlijemo po sredini mase.
Pečemo v navadni pečici dobre pol ure na 180 stopinj. Ohlajeno stresemo iz pekača in po želji posujemo z mletim sladkorjem. Dober tek!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimiv recept. Imam pa eno vprašanje in sicer, za kako velik pekač je mase?
to je bil, kot se vidi na sliki, pekač za šarkelj z luknjo v sredini (teflonski)
Že, že, ampak dimenzija me zanima. Jaz imam kar precej velikega in se mi zdi, da bi bilo mase premalo. Samo tako za informacijo mi povej, da vem potem preračunat, če bi bilo potrebno. Bi ga rada spekla.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Azijska solata s kozicami