Pecivo ''na suho''
Sestavine
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
1 jogurtov lonček sladkorja
1 vanili sladkor
margarina za pekač
Nadev:
4 velika jabolka
50 dag skute
2,5 dl mleka
2,5 dl sladke smetane
3 jajca
po želji pest orehov ali mletega maka
Postopek
V posodi zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor. To razdeli v tri jogurtove lončke. Pekač (30x25) dobro namaži z margarino, posuj prvi lonček mešanice, nanj posuj 1/2 naribanih jabolk, na jabolka razdrobi 1/2 skute, (po želji posuj s polovico mletih orehov ali maka), nato zopet posuj z drugim lončkom osnovne mase ter ponovi z jabolki, skuto (orehi ali mak). Na koncu posuj z zadnjim lončkom osnovne mešanice. V posodi dobro zmešaj mleko, sladkor, smetano in jajca ter polij po pecivu. Malo počakaj, da se jajčna mešanica dobro vpije, potem pa speci v že prej ogreti pečici pri 180 C cca.45 min.
Opombe
Pecivo je najboljše toplo, če pa ga boste jedli hladnega se zraven prileže stepena sladka smetana ali kepica vanilijevega sladoleda.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zares, zares dobra ideja tole pecivo! Spekla sem ga na vikendu, kjer mi manjka raznih pripomočkov (mešalec, tehtnica...) Naravnost odlično! Držala sem se recepta, le jabolka sem odišavila s cimetom. Pecivo sem spekla za posladek k kosilu. Preden sem ga dala v pečico sem ga pustila pol ure počivat.
Pecivo sem uvrstila med moje priljubljene (obožujem enostavne in dobre recepte).
S.
Jabolk še lupiti ni treba. Vse skupaj je res en, dva, tri, pa še odlično je!
Pri nas je to veliki hit! Obvezno pa pustim pecivo stati kakšne pol ure, ker drugače je res vse tekoče, medtem pa se tekočina lepo vpije, tudi v primeru če je daš malo več.
LP
Tudi jaz sem ga spekla in je super. Imam pa eno vprašanje: na dnu mi je na nekaterih mestih ostala moka; ni bila prepojena z prelivom? Bi morala bolj prebosti pecivo ali kaj?
Tudi jaz sem sprobala tale čudežen recept. Pecivo je res dobro in sočno. Jaz sicer nisem imela sladke smetane pa sem dala kar tekoči jogurt in sladkala sem z medom ter čez narezala lešnike. Skorjica se je lepo zapekla in je takšna kot pri skutini torti. Bom pa še eksperimentirala v tej smeri. Zasledila sem tudi slano verzijo tega recepta. Ali je kdo sprobal?
Če vtipkaš "pecivo na suho" se ti bosta izpisala dva rezultata. Eden izmed teh je tudi slana verzija tega peciva.
Aja, pozabila sem omeniti, da jaz to pecivo naredim največrat kar s plastjo vlečenega testa - ker nimam preveč rada moke in podobnega, mi je veliko bolj všeč samo okus po jabolkih , orehih, skuti, maku.....to bi lahko jedla vsak dan! :)
LP
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom
Cheesecake