Pecivo ''na suho''
Sestavine
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
1 jogurtov lonček sladkorja
1 vanili sladkor
margarina za pekač
Nadev:
4 velika jabolka
50 dag skute
2,5 dl mleka
2,5 dl sladke smetane
3 jajca
po želji pest orehov ali mletega maka
Postopek
V posodi zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor. To razdeli v tri jogurtove lončke. Pekač (30x25) dobro namaži z margarino, posuj prvi lonček mešanice, nanj posuj 1/2 naribanih jabolk, na jabolka razdrobi 1/2 skute, (po želji posuj s polovico mletih orehov ali maka), nato zopet posuj z drugim lončkom osnovne mase ter ponovi z jabolki, skuto (orehi ali mak). Na koncu posuj z zadnjim lončkom osnovne mešanice. V posodi dobro zmešaj mleko, sladkor, smetano in jajca ter polij po pecivu. Malo počakaj, da se jajčna mešanica dobro vpije, potem pa speci v že prej ogreti pečici pri 180 C cca.45 min.
Opombe
Pecivo je najboljše toplo, če pa ga boste jedli hladnega se zraven prileže stepena sladka smetana ali kepica vanilijevega sladoleda.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem preizkusila recept. Sicer sem ga malo prilagodila glede na zaloge. Vzela pa sem tudi pirino moko tip 850 in rjavi sladkor. Tako prirejen je odličen in verjamem, da je prav tak tudi original.
Super, enkratno pecivo!!! enostavna in hitra priprava ter odličen okus! sem ga že dostikrat pripravila in je šel vedno dobro in hitro v promet.. lahko se po plasteh doda še mak in orehe, pa dobite prekmursko gibanico (no, skoraj) ! pa lep pozdrav
7 letna hčerka, z manjšo pomočjo, sama pripravila zelo okuusno skadico.
je,zelo dobro pecivo,sicer jaz sem ga jedla že 16 let od tega ko smo bili pri krožku za kulinariko v šoli,tam se je imenovalo ATOMSKA PITA kar je zelo primerno kot ime za tako pecivo,ki je tako dobrega okusa in enostavne izvedbe
Meni pa ni ratalo :( Ta moka, ki se daje v plasteh, se sploh ni spekla in je bilo vmes surovo. Tudi zgoraj, ko sem polila jajčno mešanico, se tudi po 1 uri sploh ni vpila notri in je bila kar moka v prahu navrhu, ko se je speklo. Se vam to ni dogajalo?
Katka lopatka, jaz sem bolj amaterski kuhar pa mi je ratalo in to večkrat, pa še pohvalili so me. Mogoče je finta v tem, da polijem jajčno mešanico že po drugi plasti moke in ji z vilicami naredim prostor, da se vlije med sestavine. Isto naredim po tretji (zadnji) plasti moke. Potem pustim, da se pripravljeno pecivo "paca" (stoji) kar pol dneva. Mislim, da sem to razbrala iz mnenj na tem forumu. Res je, da se plasti ne vidijo lepo, saj je vse malo pomešano, je pa dobro.
Super, hvala, bom še tako probala.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom