Pecivo iz breskev
Sestavine
4 jajca
10 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
10 dag moke
1/2 pecilnega praška
7 dag stopljenega masla
breskve (sveže ali iz kompota)
sladkor v prahu za posip
Postopek
4 rumenjake zmešamo z 10 dag sladkorja in z dvema vanilijevima sladkorjema. Dodamo 10 dag moke s polovico pecilnega praška. Posebej naredimo sneg iz beljakov. Vse zmešamo k masi in na koncu dodamo še 7 dag stopljenega masla.
Pekač namažemo z margarino in potresemo z moko. Maso vlijemo v pekač in po vrhu na gosto polagamo breskve (narežemo jih na krhlje) in spečemo. Ko je pečeno, pecivo potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro in enostavno, moti me samo, ker ni napisano na koliko stopinj se peče in koliko časa, zato sem upoštevala dragičkine podatke glede tega.
Njami! Bravo carmen, mene tole spominja na biskvitno rolado (okus), le da je manj dela...sem spekla po tvojem receptu, na polovico biskvita sem posula zdrobljene mandlje in so prav pasali zraven. Da je greh še večji, sem zraven postregla še s sladko smetano. Njami od mene in mojih lupčkov. Lp
Tudi jaz sem danes preizkusila narediti to pecivo in.....čista petica. Enostavno in izredno dobro. In tudi izredno hitro ga je zmanjkalo.
Iskala sem enostaven recept, kr sem imela višek breskev in moram rečt, da je zelo okusno in predvsem enostaven za pripravit.Sama sem namesto masla(nisem ga imela doma)dodala 1 dl olja in je super izpadlo.zelo dobro:)
Čista petica, hitro narejeno in še hitreje pospravljeno v želodčke :D Hvala za recept :D
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Eksotični suši