Pečene banane
neznan uporabnikogledov: 10 438
Sestavine
80 dag sladkorja
2 dcl vode
30 g želatine
1 dcl vode
bananin ekstrakt
10 dag jedilne čokolade
5 dag margarine ali olja
oblate (napolitanke)
Postopek
Sladkor in vodo zmešamo v posodi in damo na štedilnik, da zavre. Pustimo vreti 5 minut, nato pa še 5 minut mešamo z električnim mešalcem (mora vreti). Posebej zmešamo želatino in vodo. Obe masi vlijemo skupaj in mešamo z električnim mešalcem 10 minut. Nato dodamo bananin ekstrakt in še malo mešamo. Na pekač položimo oblate in nanje vlijemo pripravljeno maso. Na štedilniku stopimo jedilno čokolado in margarino (olje) in polijemo po pripravljeni masi na pekaču. Ko se ohladi, narežemo poljubne kocke. Dober tek!