Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehove roladice s kislo smetano
okusno pecivo s kislo smetano
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
6 jajc
6 žlic sladkorja
6 žlic mletih orehov
1 pecilni prašek
0,5 dl mleka
0,5 l kisle smetane
Postopek
Ločimo beljake in rumenjake ter stepemo beljake v sneg. Nato jim dodamo vse ostale sestavine (razen kisle smetane) in zmešamo na roke. Zlijemo na peki papir in pečemo na 200 stopinjah približno 10 minut ter nato še toplo zvijemo.
Ko se ohladi, namažemo s kislo smetano in damo v hladilnik za 24 ur.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A na sliki so dve vrsti rolad. Temnejša je orehova z kislo smetana, svetlejša pa navadna z orehovim nadevom?
Pozdrav, antonija
Temnejša je orehova s kislo smetano, svetlejša je pa navadna s čokoladno kremo.
Super recept! Še bolje kot peki papir, se pri peki rolade obnese čisto navaden klobučevinast papir, ki ga ponekod uporabljajo v cvetličarnah ali pa so včasih vanj zavijali kavo ali bonbonjere v trgovinah. To pa zato, ker pri mazanju ne drsi. Trik nam je zaupal mojster Goljat na tečaju. Sem poskusila tudi sama in res se obnese, pa še rolade ni potrebno zvijati takoj, ampak to lahko storimo šele naslednji dan. Ko je spečena, jo samo obrnemo na kuhinjsko krpo in pustimo skupaj s papirjem, da se ohladi.
Zelo dobro pecivo! Sama ga pečem iz 8 jajc. Je pa res izvirno.Priporočam!
Nekateri mislijo, da bo rulada zaradi kisle smetane slanega okusa, vendar se pelo veže s sladkim testom in na koncu ustvari božanski okus. :O)
ta rolada je najboljša sladica za mene osebno...na žurki jo zmeraj pojemo do zadnjega kosa mmmmm
sama jo delam iz 8 jajc in brez pecilnega.zelo dobra stvarca
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek z lososom
Fokača s paradižnikom in timijanom