Prispevaj
Shrani
Natisni
Nutellini muffini
najboljši muffini, ki so mi kdaj uspeli (brez, da bi se zažgali)
45 min
5
Sestavine
Količina: za pr. 25 muffinov
20 dag moke
20 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
2 jajci
2 dl olja
2 dl mleka
malo Nutele
kakav (če delate čokoladne)
Postopek
Najprej damo v posodo sladkor ter mu dodamo vse olje, mleko jajci in vanilin sladkor. Vse skupaj zmešamo, da nastane penasta zmes. Tej zmesi dodamo moko in pecilni prašek ter spet zmešamo, da nastane dokaj tekoča zmes. Če delamo čokoladne muffine, dodamo še malo kakava in spet zmešamo. Modelčke namažemo in vanje vlijemo maso do polovičke. Muffine položimo v pečico, ki je bila predhodno segreta na 180 stopinj. Pečemo jih najprej pet minut, potem jih vzamemo ven in nanje položimo malo Nutele (lahko tudi črne čokolade, stopljene ali cele) nato jih pečemo še približno 20 minut oz. če vanje zapičimo konico noža. Če je le ta še vedno malo oljasta oz. mokra, mufini še niso pečeni. Če pa je že suha, jih damo hitro ven, počakamo, da se ohladijo in postrežemo.
Dober tek!
Opombe
Pazite, da ne bodo še topli, ko jih boste jedli, saj vas lahko potem začne boleti trebuh (kot na primer mene).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Limončy, daj, popravi naslov recepta (razen če si nalašč napisala Nutallo namesto Nutelle ali Nutele), pa še iz pecilnega SLADKORJA lahko narediš pecilni PRAŠEK.
pa jajci sta izginili pri postopku :)
je pa tudi mene zelo zanimalo, kakšni so to Nutallini muffini
Danes smo jih pekli in izginili so kot za stavo. Jajci smo dodali na začetku, k sladkorju. In dodali še precej čokolade v prahu ter še nekaj čokoladnih koščkov. Bili so čokočokoladni!
In še to: super se naredijo iz moke za celiakijo, preverjeno! :)
redko pečem in nisem dobra kuharca v pecivih ampak to je bila mala malca. bili so zelo dobri . simona in anej
heheh oprostite za vse napake verjetno jih nisem opazila :) hvala za popravke pa dobro peko še naprej ;)
Drasn recept :D nutello sem umešala sicer v maso...dodala rum (ker pač brez tega ne gre :D) in dodala poleg kakava še koščke čokolade (res pa da sem dala manj olja...ker se mi zdi da je 2 dcl preveč..pa tudi manj sladkorja, zaradi same čokolade, nutelle in kakava). Spekla sem ze ogromno mafinov...ampak nobeni še nikoli niso bili tako mehki kot teli. Najbolši recept na svetu :D
Strinjam se z vanjo_str NAJBOLJŠI RECEPT za mafine na svetu. Sama sem se držala originalnega recepta in dodala le čokoladne koščke, ki pa so bili brez potrebe. Naslednjič bom naredila strogo po receptu, z malce več nutele :)
Naredila sem iz pol mase pa jih je pris lo le 6.Sicer me pa tudi okus ni zelo pritegnil. Sem jedela za boljse.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom