Muffini s koščki čokolade

Name: Muffini s koščki čokolade
Total time: 60 min
Yield: 20 kosov
Ingredients: 380 g moke; 1 pecilni prašek; 1 žlička sode bikarbone; 125 g sladkorja; 1 vanilin sladkor; naribana lupinica 1 limone; 120 g navadnega jogurta; 125 g margarine; 240 ml mleka; 2 jajci; 160 g temne grenke čokolade

odlični muffini, ki se vedno posrečijo

rafaella

ogledov: 45 696

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 20 kosov

Suhe sestavine:

380 g moke

1 pecilni prašek

1 žlička sode bikarbone

125 g sladkorja

1 vanilin sladkor

naribana lupinica 1 limone

Mokre sestavine:

120 g navadnega jogurta

125 g margarine

240 ml mleka

2 jajci

Dodatek:

160 g temne grenke čokolade

Način za kuhanje

Postopek

V skledo stresemo vse suhe sestavine in jih temeljito premešamo.

Jajci razžvrkljamo, dodamo mleko, jogurt in raztopljeno margarino. Z metlico dobro stepemo in maso zlijemo k suhim sestavinam. Z mešalnikom zmešamo v enotno maso. Na koncu s kuhalnico vmešamo temno čokolado, ki smo jo prej z ostrim nožem narezali na drobne kockice (5x5 mm).

Papirnate košarice položimo v model za muffine in v vsako vdolbino z žlico nadevamo dobljeno maso do 3/4.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut.

Opombe

Če vam temna čokolada ni všeč, lahko uporabite tudi mlečno.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO