Prispevaj
Shrani
Natisni
Minjoni
osnovni recept za različne variante slastnih grižljajev
3 ure
5
Sestavine
2 jajci
1 lonček sladkorja (z vanilijevim sladkorjem)
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
Po želji:
2 žlici kakava, čokolade v prahu, kokosa, mandljev, orehov ....
krema po želji (npr. nutella, marmelada, marcipan,...)
sok in likerji za preliv
čokolada ali drugo za obliv in dekoracijo
Postopek
Jajca in sladkor penasto vmešamo, postopoma dodamo olje in mleko, na koncu v maso presejemo moko s pecilnim praškom in kakav. Na tanko namažemo na s peki papirjem obložen pekač (kot za rulado) in pečemo 15 - 20 minut na 170 stopinjah. Ohlajeno napojimo s pomarančnim sokom, rumom, mandljevim likerjem ali drugim in premažemo s kremo ali marmelado, obložimo z marcipanom ali naredimo kako drugo kremo....odvisno, kakšne minjone želimo. Zložimo v tri plasti, obtežimo in čez noč pustimo v hladilniku. Naslednji dan oblijemo po želji in narežemo na majhne grižljaje ter okrasimo.
Opombe
Pomembno je, da so čez noč obteženi in so potem kompaktni, ko jih narežemo.
Zame so daleč najbolj okusni s pomarančnim sokom in čokoladno kremo ter prepojeni z mandljevim likerjem in nadevani z marcipanom, pa tudi kokosovi z rumom in rafaello kremo sploh niso slabi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to se pravi da biskvit prerežemo na tri dele? In potem sestavljamo, al pa na dva dela? Te sestavine zadostujejo za tavelik pekač od pečice?
Anomis, kaj pa misliš, o tem da bi namazala s skutno kremo? Sam potem najbrž nebi smela obtežit? Minjone pa oblivaš vsakega posebej al samo krasi š posebej?
_Ja zdej sem najbrž ful zakomplicirala, sam si jih res želim naredit, pa prosim za nasvete, ideje....
No pa sem naredila... Krasni so!! Napojila sem jih s pomarančnim sokom in amarettom, namazala z marelično marmelado in polila s čikolado. Pošljem slikico.
a kdo ve kako je yulchi naredila tisti preliv?
kaj je katera že poskusila naredit minjone tako, da jih spečeš v modelčkih za sadne košarice. Mislim, da bi tudi lepo izpadlo in pol jih poljubno nadevaš
Delala sem jih za novo leto in rezultat: Odličen! Naredila sem čokoladne s čokolado in marelično marmelado in nečokoladne s kislo smetano in zmletimi mandlji. Ratali so mi 4 nadstropni in tako na videz kot po okuzu so bili božanski! Ravno za dat enkrat v usta :)
Mora biti krema zelo kompaktna, da se ne razmaže, ko zadevo obtežiš? Ali obtežiš čisto malo ali mora biti težko?
Pozdravljene,tudi jaz bi vprašala za kakšno velikost pekača gre,pa če to razrežeš na tri dele?To verjetno ne pride prav visoko,kot mogoče za višino toasta?Biba,če ti je ratalo naredit tako kot si spraševala (to na tri dele i.t.d.)mi prosim odgovori.Pa s kom to obtežiš,a prej s kom pokriješ al kako narediš?Rabim vedet do maja za en rojstni dan,da to naredim?hvala vam za vse odgovore,Martina.lp.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Moj domači kruh