Marmorni venec

zmesnjavca  ogledov: 12 378
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 rumenjaki

28 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

olupek limone

12 dag zmehčanega masla

5 dag rozin

10 žlic mleka

3 žlice olja

28 dag moke

1 pecilni prašek

4 beljaki

Postopek

Penasto umešamo rumenjake, dodamo sladkor, vanilijev sladkor, maslo in rozine, postopoma dodajamo mleko, olje in moko s pecilnim praškom, na koncu dodamo sneg beljakov.

Od pripravljene mešanice odvzamemo tretjino in vanjo zmešamo 3 žlice kakava in malo ruma. V namaščen pekač izmenično vlivamo temno in svetlo maso. Pečemo 50 minut na 200 stopinj. Pečeno testo takoj ločimo od roba pekača, zvrnemo na podlago in posujemo z mletim sladkorjem.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zmesnjavca  

kuha že od: 20.9.2003

Št. objav: 20

pazimo da so rozini čim bolj v sredini ker se radi zažgejo če so pri vrhu

urssula  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Tale recept je super! Namesto limonine lupinice sem dodala pomarančno, pekla pa 40 minut na 180 in je ravno dovolj. Hitro, enostavno in dobro.

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8898

Marmorni kolač oz. marmorni venec jaz pečem v okroglem glinenem pekaču. Super je, izgled je še boljši.

Pozdravček!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.