Prispevaj
Shrani
Natisni
Marmorni kolač
Sestavine
125 g masla
4 jajca
200 g sladkorja
6 žlic mleka
pol pecilnega praška
250 g moke
4 žlice kakava v prahu
malo limonine lupine
Postopek
Maslo, rumenjake in sladkor z mešalnikom penasto umešamo. Iz beljakov stepemo sneg, nato zmešamo sneg, maslo, moko in limonino lupino. Nekaj te mase odvzamemo in vmešamo nekaj kakava, ki smo ga razredčili z mlačnim mlekom. V namazan pekač izmenično dodajamo belo maso in kakavovo maso. Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 40 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Da nimaš umazane še ene posode, dam kar tričetrt rumene mase v pekač, v preostalo maso pa umešam Nesquik ali poljubno mešanico za kakavove napitke. Z žlico dodajam na rumeno testo in narahlo po sredini pomešam.
V nedeljo sva ga s hčerko prvič preizkusili, danes pa že drugič. Obakrat je bil odličen, sicer ga ne bi tako hitro zmanjkalo. Pa še ful hitro je gotov, posodi pa itaq dve umažem, ker v eni naredim sneg, pol jo pa uporabim še za čokoladno maso.
Če se želite izogniti, da vam kakao dela kepice, ga zmešajte z eno žličko krislat sladkorja, potem z malo mleka, šele nato v testo/maso.
Pozdravček!
Kolač sem naredila, rjavo testo se mi je zdelo da greni. Drugič bom vsekakor dala manj kakava v rjavo testo, drugače pa je dober. Vprašala bi še v kakšnem pekaču pečete. Meni je prišlo zelo malo mase iz teh količin.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
Pure svedri s paradižnikom in baziliko