Marmorni kolač - šarkelj

Name: Marmorni kolač - šarkelj
Total time: 75 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 30 dag moke; 20 dag sladkorja; 1 dl olja; 1,25 dl mleka; dve žlici kakava; 1 vanilijev sladkor; 1 pecilni prašek; 3 jajca; rum; limonina lupinica

dober za prste obliznit

Vanillia

ogledov: 88 286Izvor: Slovenija

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag

moke

20 dag sladkorja

1 dl olja

1,25 dl mleka

dve žlici kakava

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

3 jajca

rum

limonina lupinica

Način za kuhanje

Postopek

1. Jajca, sladkor, vanilijev sladkor stepamo, da dobimo lepo maso.

2. Postopoma primešamo mleko, olje in nastrgano limonino lupinico ali rum.

3. Presejemo

moko

in dodamo še pecilni prašek, vse skupaj zmešamo.

4. Polovico mase vlijemo v model, drugi polovici pa primešamo še kakav. Maso s kakavom vlijemo po navadni, rumeni masi in malo premešamo.

5. Model zelo dobro namastimo z margarino in še pomokamo z ostro

moko

6. Damo v pečico, segreto na 180 stopinj in pečemo okoli 45 minut.

7. Pečen kolač damo iz modela in ponudimo.

Opombe

Po želji v maso dodamo rum.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

LUIZA

kuha že od: 28.1.2014

Št. objav: 3

ODLIČNO

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 13124

Danes sem ga spekla, vse po receptu, edino dala sem malo več mleka in pekla 35 minut, je čisto dovolj, oz. odvisno od pečice. odličen, hitro narejen, enostaven in zelo dober, ocena ++5.