

Zmehčano maščobo in sladkor z vanilijevim sladkorjem kremasto stepemo in dodamo naribano limonino lupinico ter rumenjake. Nato primešamo še skuto, zdrob in prašek za puding. Beljake stepemo v čvrst sneg in ga dodamo skutnemu testu. Velik pekač namastimo in potresemo z drobtinami. Nadevamo testo in nanj polagamo marelice z zaobljeno stranjo navzgor. Pečemo 1 uro pri 175 stopinjah, nato pečico izklopimo in pustimo kolač v njej še 15 minut. Marelično marmelado pogrejemo in z njo premažemo še toplo pecivo.
Njam, njam, njam... Zelo sočno, tudi po dveh, treh dneh ;)
Naslednič ko bom delala ta kolač, bom dala mogoče malo manj sladkorja..
temu pecivu pri nas pravimo jajčka na oko, le da jih namesto z marmelado premažemo z želatino v prahu. res njam njam, sočno in okusno.
Zelo okusen kolač, malo dela in velko kosov.
Tukaj pa še slikica: http://www.moj-album.com/uredi/katalena/4237
Zelo dobro pecivo!
Po mojem mnenju je zanj dovolj že 25 dag sladkorja, ali pa 20 dag sladkorja + žlica medu. Tudi čas pečenja je lahko 10 minut krajši, no, odvisno od debeline in mer pekača.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Cheesecake
Domači prijatelj z orehi in čokolado