

okusno pecivo z makom
2 jajci
1 jogurtov lonček sladkorja
1/2 jogurtovega lončka olja
1 jogurtov lonček ostre
pol pecilnega praška
malo cimeta in limonine lupine
1 jogurtov lonček maka
Za preliv - krema:
3 dl mleka
3 žlice ostre , ki jo skuhamo v mleku
20 dag margarine ali masla
20 dag sladkorja v prahu
Za glazuro:
10 dag jedilne čokolade
10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo
Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in , katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.
Krema:
raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.
Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano . Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.
Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.
Za kremo samo moko, maslo, mleko in sladkor? Sliši se nekam pusto. Kaj pa jajce in vsaj kakšen vanilin?
Slisi se mogoce res ampak po moje ni potrebno, saj da tu okus biskvit, ne krema. Seveda pa lahko naredis tudi po svoje.
V kremo lahko dodaš še sveže iztisnjen limonin sok.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Vanilijeve rolice
Veganski sladoled z navihanci