Makove kocke

okusno pecivo z makom

ADRANREB  ogledov: 31 910
Makove kocke
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček ostre moke

pol pecilnega praška

malo cimeta in limonine lupine

1 jogurtov lonček maka

Za preliv - krema:

3 dl mleka

3 žlice ostre moke, ki jo skuhamo v mleku

20 dag margarine ali masla

20 dag sladkorja v prahu

Za glazuro:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo

Postopek

Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in moko, katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.

Krema:

moko raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes moke in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.

Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano moko. Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.

Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anjasem  

kuha že od: 16.4.2012

Št. objav: 20

Za kremo samo moko, maslo, mleko in sladkor? Sliši se nekam pusto. Kaj pa jajce in vsaj kakšen vanilin?

rebecca  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2739

Slisi se mogoce res ampak po moje ni potrebno, saj da tu okus biskvit, ne krema. Seveda pa lahko naredis tudi po svoje.

Jasna Klemenčič  

kuha že od: 2.7.2015

Št. objav: 1

V kremo lahko dodaš še sveže iztisnjen limonin sok.

tibe  

kuha že od: 20.2.2008

Št. objav: 104

Koliko mleka damo v biskvit?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.