Mafini z banano in čokolado

Name: Mafini z banano in čokolado
Total time: 45 min
Yield: 24 mafinov premera spodaj 5 cm
Ingredients: 4 zrele banane; 75 g masla; 1 jajce; 135 g sladkorja; 1 vanilijev sladkor; ščepec soli; 1 zvrhana žlička sode bikarbone; 100 g zdrobljene črne čokolade; 190 g moke

enostaven recept, ki vedno uspe

tamburin

ogledov: 5 013

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 24 mafinov premera spodaj 5 cm

4 zrele banane

75 g masla

1 jajce

135 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščepec soli

1 zvrhana žlička sode bikarbone

100 g zdrobljene črne čokolade

190 g moke

Način za kuhanje

Postopek

1. Z vilicami zmečkamo banane in maslo.

2. Dodamo jajce, sladkor, vanilijev sladkor, ščepec soli in sodo bikarbono ter vse skupaj zmešamo z električnim mešalnikom.

3. Na koncu dodamo še zdrobljeno ali na koščke narezano čokolado in moko ter rahlo zmešamo s kuhalnico.

4. Pekač za mafine 27 cm x 35 cm za 12 mafinov obložimo s papirčki za mafine in vanje razdelimo polovico pripravljene mase. Pečemo 18 minut pri temperaturi 180 stopinj. Enako naredimo z drugo polovico mase.

Opombe

Za manjše modelčke ustrezno skrajšamo čas pečenja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO