Ledeno nebo
Sestavine
Testo:
7 beljakov
7 žlic sladkorja
7 žlic moke
Krema:
7 rumenjakov
7 žlic sladkorja
6 žlic moke
3 vanilije
7 dl mleka
25 dag margarine
4 dl sladke smetane
2 vrečki utrjevalca za smetano
čokoladne mrvice
Postopek
Iz sestavin speci testo in hladnega prelij z 2 dl mleka.
Iz rumenjakov, sladkorja, moke,
vanilijevega sladkorja in 5 dl mleka skuhaj kremo in ohlajeni dodaj penasto umešano margarino. Premaži po testu s kremo, nato še s smetano. Nato okrasi še s čokoladnimi mrvicami.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
V mojem receptu za ledeno nebo je pa še sveže sadje.Najboljše so jagode.
Na pečeno testo damo sveže sadje (narezano) in prelijemo z kremo.Povrhu namažemo s smetano in okrasimo s sadjem ter močno ohladimo.
Poskusite,je zelo dobro.
P.S. Sadje je lahko tudi iz kompota (marelice,višnje)
Lep pozdrav!
Ta recept (ledeno nebo) je zelo podoben (če ne celo isti) kot ledene kocke.
Pecivbo je dobro, le za moj okus je krema preveč mastna.
Čudovito in sočno pecivo!
Namesto z mrvicami, sem ga prelila s čokolado. Utrjevalca smetane nisem imela, zato sem naredila kar brez, ampak naslednjič ga bom gotovo dodala, ker je brez njega smetana preveč rahla in se težko reže.
Zelo dobro pecivo, ga bom še delala. In moja ocena je seveda čista 5.
Sem dala na testo sveze jagode, ko sem odprla kalup je krema stekla po pultu!Prej ko sem delala brez sadja je blo vse ok, a mislite da so sao jagode krive, ali je mogoce tudi druga vrsta margarine ki je v kremi?
Jaz vedno delam kreme z maslom in ne margarino, mogoče je to vzrok a nisem prepričana.
Zelo dobro pecivo.Količino margarine v kremi sem zmanjšala na cca. 17 dkg, vmešala sem jo v vročo kremo, da se je stopila, ker se mi je mudilo. Je čisto v redu izpadla.
Mene pa zanima, a tu ne gre pecilni prašek zraven? Rada bi naredila to pecivo, pa ne vem a ga moram dodat al ne. Hvala za odgovor!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sadne rezine s slivami
Zeljne krpice