Ledene kocke
Sestavine
1/2 zavitka Lada keksov (zmelji jih )
50 dag skute
2,5 dcl kisle smetane
5 jajc
2 vanilijeva sladkorja
3 dag masla ali margarine
1 jogurtov lonček sladkorja
Postopek
Manjši pekač obložimo z alufolijo, nanjo stresemo kekse in jih pokapljamo z margarino.
Posebej zmešamo 5 jajc, 50 dag skute, pol lončka sladkorja, 1 vanilijev sladkor. To vlijemo po keksih in damo peči. Peče naj se 1/2 ure pri 150 stop.C. Nato po pečeni masi vlijemo 2,5 dcl kisle smetane, ki jo zmešamo z drugo polovico sladkorja in enim vanilijevim sladkorjem.
To damo še za 15 min v pečico. Ko je pečeno, ohladimo in pustimo čez noč v hladilniku. Nato narežemo na majhne kocke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kakšni so Lada keksi in kako velik je en zavitek, mislim koliko tehta? Ali jih lahko nadomestimo tudi z drugimi keksi?
Imam podoben recept:
pol kilograma katerihkoli keksov, samo polnjeni ne smejo biti, to zmelješ, daš na pekač, posebej zmešaš 1 kg skute, 7 jajc in 40 dag sladkorja, počasi vliješ na piškote in pešeč kake pol urice. Sama pečem na 200 stopinjah. Ko se vse skupaj ohladi, polijem( s paličnim mešalnikom zmešani) 2 milleram kisli smetani (1 liter) in pečem na 50 stopinjah 2 uri, potem dam v hladilnik čez noč...Dobra in enostavna sladica...
LP Tanja
Lada piškoti so masleni piškoti¸točnega proizvajalca pa zdajle ne vem. So v obliki rožice, ki imajo na sredi luknjo.Tudi jaz mislim , da bi bili dobri drugi piškoti, čeprav jih sama še nisem preizkusila.