Prispevaj
Shrani
Natisni
Kvašeni rogljički z nutello
domači rogljički z nutello
3 ure
Sestavine
½ svežega kvasa
125 ml mlačnega mleka
125 ml mlačne vode
1 čajna žlička sladkorja
1 čajna žlička moke
400 – 500 g presejane moke
½ margarine (125 g)
ščep soli
3 žlice sladkorja
2 jajci
malo ruma
nutella
Postopek
Kvasec naredimo tako, da svež kvas namočimo v mlačno vodo, mleko ter dodamo še žličko moke in sladkorja ter ga pustimo nekaj časa vzhajati na toplem.
Moko presejemo, vanjo dodamo margarino, sol, sladkor, jajci, rum in na koncu kvasec. Z leseno žlico zmešamo, dokler ne dobimo kompaktne zmesi. Pustimo počivati na toplem 1 uro, pokrito s krpo.
Razvaljamo v kroge, razrežemo na 8 kosov, na vsakega damo žličko nutelle in zvijemo v obliki rogljička. Preden jih damo peči, jih pustimo na toplem, da vzhajajo, pred peko jih premažemo še z jajcem in damo peči na 180 stopinj za približno 10 minut.
Opombe
Drugače jih naredim tudi večjo količino, pa dam takoj zamrzniti. Ko mi zapašejo, jih sploh ne odtajam, ampak jih samo spečem, pa so super.
Predlogi za vino
Recept je videti super, avtoričini rogljički tudi.
res je moja slikica in tud hitro so šli v želodček, ker z Nutello so itak zakon 
nepoboljšljiva oboževalka Nutelle 
uh si me hitr našla Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kruhove kroglice
Polnjene paprike