Kvašeni rogljički - celiakija

neznan uporabnikogledov: 11 480
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 64 kosov

1kg-posebne moke-celiax

10 dkg sladkorja

10 dkg margarine

8 dkg kvasa

malo soli

mleko

2 jajci

Postopek

Testo se naredi tako kot za potico. Testo razdeli na osem hlebčkov. Vsak del razvaljaj in razdeli na osem delov. Vsak del namaži z nadevom (orehi,marmelado,skuto - odvisno od alergije), zvij v rogljičke in pusti vzhajati. Namaži jih z jajcem. Spečeš jih na 180 stopinjah ali po občutku.

Dober tek.


Opombe

Testo morate takoj razvaljati,da se ne lomi.

Testa ne zamesi z vročim mlekom ampak z mlačnim. Pri zavijanju in peki rogljički radi pokajo. Kvašene rogljičke je potrebno shlajene dati v zamrzovalno skrinjo. Ven jih lahko vzamete eno uro pred postrežbo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Monika7  

kuha že od: 22.8.2010

Št. objav: 201

Mene pa zanima ali je možno dati te sestavine na pol? Ker iz kile moke navadno kar veliko pride...

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Jasno, zakaj pa ne?

snoopy2  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 2

Koliko pa mleka?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.