Kuštrava Kata

neznan uporabnikogledov: 19 739

Sestavine

30 dag mehke

moke

8 dag sladkorja v prahu

1/2 vrečke pecilnega praška

12,5 dag margarine ali masla

3 rumenjaki

ščep soli

naribana limonina lupina

NADEV:

3 beljaki

15 dag sladkorja v prahu

2 jedilni žlici marelične marmelade

10 dag mletih orehov ali mandeljnov ali kokos

moka

Potrebujemo manjši pekač in grobo strgalo.

Način za kuhanje

1.Iz

moke

, sladkorja, pec.praška, masla ali margarine, rumenjakov, soli, naribane limonine lupine zgnetemo nekoliko drobljeno testo.

2. Testo razpolovimo na dva enaka dela.

3. Polovico testa naribamo v pekač, toliko da je pokrito dno.

4. Iz beljakov in sladkorja v prahu stepemo trd sneg. Previdno mu primešamo marmelado in mlete orehe ali mandlje.

5. S stepenimi beljaki nadevamo testo in pokrijemo z drugo polovico testa, ki ga ravno tako naribamo nanj.

6. Pečemo pri 200 stopinjah 25 minut.

7. Še toplo potresemo s sladkorjem v prahu!

želim vam veliko veselja ob pripravi!

katjazad

kuha že od: 18.3.2005

Št. objav: 1

Recept je super, samo malo pre sladek. Jaz izpustim marmelado pa dam malo manj sladkorja.

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!