

pecivo z jabolki
Za testo:
45 dag moke
6 žlic sladkorja
4 rumenjaki
1/2 pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
15 dag margarine
malo mleka - manj kot 1/2 dl
Nadev:
4 beljaki
15 dag mletih orehov
15 dag sladkorja v prahu
5 naribanih jabolk
malo marelične marmelade
Testo zgnetemo. Polovico testa razvaljamo in ga damo v pekač. Testo premažemo z marelično marmelado.
Iz beljakov stepemo trd sneg ter rahlo primešamo mlete orehe, dodamo sladkor v prahu in na koncu še naribana jabolka. Drugo polovico testa naribamo po nadevu in damo peči. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj približno 45 minut. Pečeno pecivo lahko prelijemo še s čokoladnim prelivom ali pa ga posujemo s sladkorjem v prahu.
Da se druga polovica testa lažje riba, ga damo za nekaj časa v hladilnik.
Dobro poznam ta recept, vendar brez jabolk in pri nas se imenuje ribana pita. Bom pa vsekakor probala tudi z jabolki.
Tudi jaz poznam dobro ta recept.Vendar brez jabolk.Ni pa slaba ideja,bom sprobala.Mi pa tem pecivu pravimo čupava kata.
Tudi jaz ga poznam in mu je ime čupava pita samo brez jabolk. Super zadeva!
Sem šla gledat moj recept.V sneg dam še dve žlice ruma.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike