Kremno pecivo s keksi

pecivo iz keksov, mascarponeja, creme fraiche in pudingom

kordelina  ogledov: 45 619
Kremno pecivo s keksi
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

paket baby keksov (lahko so tudi albert keksi)

1 vanilijev puding

creme fraiche (se kupi v Lidlu)

mascarpone sir (se uporablja za tiramisu)

kava

sladkor

rum

vanilijev sladkor

sladkor v prahu

pravi kakav, približno 5 žlic

Postopek

Skuhamo vanilijev puding z malo manj kot pol litra mleka, da bo bolj gost. Skuhamo tudi močno kavo in jo sladkamo.

Puding prelijemo v hladno skledo in mešamo z metlico, dokler se ne ohladi. Nato mu primešamo še creme fraiche, vanilijev sladkor, žlico ruma in dodamo 3 žlice sladkorja v prahu.

V drugi skledici siru mascarpone dodamo 2 žlici kakava, 4 žlice sladkorja v prahu, 2 žlici ruma in premešamo.

Kekse na hitro pomakamo v kavo in jih zlagamo v model (25 x 20 cm).

Premažemo s pudingovo kremo in naložimo še eno plast namočenih keksov. Premažemo še s kremo mascarpone in potresemo s kakavom.

Damo za nekaj ur v hladilnik.


Opombe

Kekse namakamo v kavo hitro, ne smejo biti popolnoma prepojeni, ker bo pecivo preveč tekoče.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

postrv  

kuha že od: 27.7.2007

Št. objav: 64

Odlična jed! Naredila sem jo včeraj in skoraj polovico je že ni!

Lp

kordelina  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Vesel

še slikica prereza peciva, tokrat sem v puding zamešala še jajce in je še okusnejše, ker nisem imela creme fraiche sem uporabila navaden jogurt ki sem mu dodala kakav in čokolado v prahu, mascarpone pa sem samo sladkala z vanilijevim sladkorjem in je ostal bele barve

tisdno  

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Me zanima koliko mascarpone sira je potrebno?

kordelina  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

jaz ga dam vedno 250g in se mi zdi dovolj, lahko pa se da tudi več, potem bo prišla bolj debela plast

sosana  

kuha že od: 17.1.2010

Št. objav: 18

Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.