Kokosovo pecivo z borovnicami

damis

ogledov: 14 682

Shrani

Natisni

Sestavine

1 jogurtov lonček pšeničnega zdroba

1 jogurtov lonček rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jogurtov lonček mleka

1 jogurtov lonček olja

10 dag kokosove

moke

1 jogurtov lonček

moke

1 pecilni prašek

10 dag sesekljanih orehov (lešnikov, mandljev)

1 jogurtov lonček borovnic

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine dobro zmešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Pečemo 40 minut na 180 stopinjah.

Opombe

Pecivo ne vsebuje jajc in je zato primerno za alergike ali stroge vegetarijance.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

SENKA GOLOB

kuha že od: 5.8.2002

Št. objav: 14

Kako velik pekač?!

uporabno

damis

kuha že od: 20.10.2003

Št. objav: 125

30x20cm - pride srednje visoko

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Če dam namesto rjavega sladkorja beli ali pride ista količina

lp goga

uporabno

kača

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 829

Jaz ravno pečem to pecivo.

Menim pa, da belega sladkorja potrebuješ manj, ker je bolj sladek. Razen če imaš v družini same sladkosnede !? Sedaj, ko sta otroka na svoje, midva z možem uporabljava izključno rjavi sladkor, tako za kavo kot tudi za sladice.

Nada

uporabno

Stasa

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Veliko rjavih sladkorjev pri nas ima 99% sukroze (= navadni beli sladkor). Ostalo je melasa, veliki vir mineralov, ki je seveda ob takšni mini količini le razlog za rjavo barvo. Žalostno, da ga prodajajo kot bolj zdravo alternativo, sploh pa za takšen denar. No, me je malo zaneslo :), hotela sem povedati, da je količina najbrž primerljiva.

uporabno

damis

kuha že od: 20.10.2003

Št. objav: 125

Iz praktičnega vidika se mi zdi, da je beli sladkor bolj sladek od rjavega, zato ga dam vedno manj.

uporabno

631141

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Kaj pa če izpustim borovnice in ga spečem v modelu za torte.

LP,

Klavdija