Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosovo pecivo s kislo smetano
kokosovo pecivo s kislo smetano, prelito s čokolado
4+ ur
Sestavine
Testo:
4 jajca (beljake stepemo posebej)
200 g sladkorja
200 g moke
1 dl olja
1 dl vode
4 velike žlice kakava
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Poliv:
2 dl toplega mleka
Nadev:
2 kisli smetani (mali)
5 velikih žlic kokosove moke
5 velikih žlic sladkorja
Glazura:
100 g jedilne čokolade
100 g margarine
Postopek
1. Za testo sestavine dodajamo v napisanem zaporedju. Beljake dodamo čisto na koncu.
2. Sestavine za nadev dobro premešamo, da se sladkor stopi.
3. Za peko peciva potrebujemo srednje velik pekač. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Pečeno testo stresemo na pladenj, da je testo, ki je bilo med peko na dnu, sedaj na vrhu.
Polijemo ga z 2 dl toplega mleka. Še toplega premažemo z nadevom.
Ohlajeno pecivo premažemo s čokoladno glazuro (čokolado in margarino stopimo v skledi nad soparo) in ga damo za vsaj 5 ur v hladilnik.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kruhove kroglice
Raca z rezanci na azijski način