Kokosov kolač
vonj po poletju
- 1 ura 15 min
- 4
Sestavine
Količina: 10 kosov
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 dl olja
10 dag kokosa
5 dag Gustina
15 dag moke
1 vrečka pecilnega praška
1 dl mleka
malo ruma (2 veliki žlici)
Za glazuro:
10 dag čokolade
5 dag kokosa
Postopek
V posodo penasto umešamo cela jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo olje in ponovno umešamo.
Dodamo kokos, Gustin, moko s pecilnim praškom, mleko in rum.
Zlijemo v podolgovat pekač (30 x 10 cm) in pečemo
v pečici na temp. 180 stopinj cca. 35 - 45 minut - odvisno od pečice (preverite z zobotrebcem).
Ko se kolač ohladi ga zvrnemo iz pekača in oblijemo s čokolado (katero smo prej stopili v vodni kopeli) ter potresemo s kokosom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova potica po receptu moje mame
Rižota brez filtra