Jagodna rezina na hitro

sladica je zanimiva ali je kdo probal z polnozrnato moko?

Zdravo!

tudi to smo poizkusili. Polnozrnata moka ne naraste tako lepo, pecivo je bolj "zbito". Mogoče bi dodala cel pecilni in več jajc. Poizkusili smo tudi s vanilijevim pudingom, katerega smo dodali namesto dela moke, nismo pa dali pecilnega.

Ali je treba jagode nujno prekuhati? Jaz sem se bala, da bodo preveč skup padle, in sem jih 2 minuti na zelo malem ognju, ampak sem imela potem problem, ker ko sem vliva not puding se ni hotel zgostiti. Zato sem takrat morala povečati ogenj in se je vse skup kuhlo več kot 5 minut, da je puding zavrel. Takrat sem imela pa že skorajda jgodno marmelado. :/ Saj dobro je fuul, sploh biskvit je super, ampak tale marmelada mi ne da miru.

A bi bilo ok, če bi drugič prej naredila puding in potem tik pred zdajci noter stresla jagode??

Hvala za komentar, drugače pa superca recept, sploh všeč mi je biskvit.

Zdravo, seveda bi bilo vredu, če so jagode sveže. Jaz sem imela pri prvi pripravi še kupljene jagode, ki so brez okusa in sem jih zato pokuhala, da so se prepojile s sladkorjem. Domače jagode pa so odlične sveže, neprekuhane.

tam piše, da jajca stepamo... kaj stepamo rumenjak in beljak skupaj, ali pa beljak posebej? Pa kakšen puding mora biti, je lahko npr. vanilijin?

sabysabysaby - Jajca stepeš cela, kot piše, prav tako piše, da se uporabi smetanov puding, lahko pa uporabiš tudi vanilijev, jagodni ... Pusti domišljiji prosto pot. ;) Sem ga že večkrat delala z različnimi vrstami sadja in vedno uspe fantastično. :) Se opravičujem, ker odgovarjam namesto avtorice recepta. lp

Ker je sin alergičen na jajca sem v tem receptu jajca izpustila. Jagode sem v puding dodala na koncu tako so jagode ostale lepo čvrste. Kljub mojim spremembam je bilo vse skupaj odlično.

Hvala Dreamy! Žal sem v zadnjih mesecih bolj malo na Kulinariki. Ni časa...

Imaš prav, v kuhinji moraš eksperimentirati, drugače postane dolgočasna. Jaz v zadnjem času puding nadomestim z gladko riževo moko in dodam fino mleto (kavni mlinček) posušeno limonino ali pomarančno lupino.

Odlično!

Res supr recept! Maso sem podvojila,ampak vseeno sem morala narediti še enega. In TUDI tega smo pojedli!!!

Torej spo pojedli za štiri mase!!!

Ja, jas sem jagode le ˝zapičila˝ v kremo in pride boljše (prvič sm prekuhala drugič pa zapičla). In dala sem manj olja ker ko sem prvič dala dve je preveč mastno pršlo =(

Lp

zadovoljen frčafelitis