Jaffa trikotniki

odlični jaffa keksi

zmesnjavca

ogledov: 8 631

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

3 jajca

500 g sladkorja

1 vanilin sladkor

1/4 l mleka

1/4 l olja

500 g moke

1 pecilni prašek

Polnilo:

1/3 zgornje plasti biskvita

5 žlic marelične marmelade

sok 2 pomaranč

2 žlici kakava

1 žlica ruma

čokoladni preliv:

100 g temne čokolade

80 g masla

(stopimo nad soparo)

Način za kuhanje

Postopek

Priprava:

jajca, sladkor in vanilin sladkor zmešamo, dodamo mleko in olje ter moko (pol mehke, pol ostre) s pecilnim praškom. Pečemo 45 minut pri 190 stopinjah.

Še vroče pecivo po notranjosti prerežemo tako, da ostane v spodnji plasti približno 2/3 biskvita, zgornjo plast (1/3) pa zmeljemo v multipraktiku skupaj z marmelado, pomarančnim sokom, kakavom in rumom. To zmes nato nanesemo na spodnjo plast preostalega biskvita in prelijemo s čokoladno glazuro. Ko je ohlajeno, pecivo narežemo na trikotnike. Pecivo hranimo na hladnem.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

GOGICA

kuha že od: 26.12.2009

Št. objav: 120

Pozdravljena zmešnjavca. Moram ti priznati, da sem ta recept uporabila že velikokrat, in povem ti, da je zelo sočno pecivo, pa še izdatno je. Poskusite tudi drugi, ne bo vam žal, pa še težek ni, kar se tiče postopka peke,pa ziher Vam rata

gogica

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!