Jafa pecivo

Zdi se zanimivo..je kdo že poskusil?

Izmed jafa variant peciva sem si včeraj izbrala tega. 25 žlic moke se mi je sicer zdelo veliko in res sem potem dodala še eno jajce in malenkost mleka, da testo ni bilo pregosto. Seveda je pa to odvisno od velikosti žlic. Sladkorja sem dala kakšno žlico manj. Rezultat je bilo pa odlično pecivo, sočno, ki ga bom sigurno kmalu spet spekla.

Aja, pomaranč nisem zamrznila, ampak sem jih spasirala s paličnim mešalnikom in je bilo super.

Dala sem 2 zamrznjeni pomaranči, ker je biskvita kar precej. Se mi pa v primerjavi z drugimi recepti zdi ta biskvit še najbolj podoben jafinemu (orig.), je bolj gost. Meni je pecivo všeč!

mene pa zanima samo kakšne drobtine, in kolko drobtin je potrebnih dodat? hvala za odgovor

A ne piše v receptu, da polovico biskvita zdrobiš v drobtine! Preberi....

sem spregledala.....zmotiti se je človeško....

no punce še boljše je in tudi več, če spečeš dva biskvita in enemu,tistemu ki ga kasneje zdrobiš,dodaš kakao.Zraven pa primešaš 6 pomaranč in 6 žlic marelične marmelade.. Več nadeva,bolj sočno ;)

Kakšne dimenzije pekača ste pa uporabljale? Hvala