Jabolčno - orehova pita

Name: Jabolčno - orehova pita
Total time: 75 min
Yield: 12 kosov
Ingredients: 50 dag moke; 1/2 pecilnega praška; 1/2 žličke cimeta; 1 vanilijev sladkor; 20 dag sladkorja; 25 dag margarine; 1 rumenjak; 0,5 dl ruma; 3 - 4 pesti zmletih orehov; mešana marmelada; cimet + sladkor za jabolka; 2 večja jabolka

jabolčna pita z orehi

mojca r.

ogledov: 40 084

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

50 dag moke

1/2 pecilnega praška

1/2 žličke cimeta

1 vanilijev sladkor

20 dag sladkorja

25 dag margarine

1 rumenjak

0,5 dl ruma

3 - 4 pesti zmletih orehov

mešana marmelada

cimet + sladkor za jabolka

2 večja jabolka

Način za kuhanje

Postopek

Iz prvih 8 sestavin naredimo testo in ga razvaljamo po pomokani površini v velikosti pekača (30 x 22 cm).

Po površini testo namažemo s 4 žlicami mešane marmelade, ga posujemo z orehi in potresemo z olupljenimi, izkoščičenimi in na lističe narezanimi jabolki, ki smo jih predhodno potresli z 1 žlico cimeta in 4 žlicami sladkorja. Po vrhu pite naredimo mrežo iz trakov, ki jih naredimo iz preostanka testa. Pito damo v predhodno ogreto pečico na 175 stopinj in pečemo 45 minut.