Flancati

krhki flancati

Mark Avrelij

ogledov: 22 575

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

21 dag moke

4 rumenjaki

4 žlice belega vina

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, rumenjakov, vina in ščepca soli zamesimo testo, ki naj počiva pol ure. Razvaljamo ga za nožev vrh na debelo, nato testo narežemo na pravokotnike. Vanje naredimo zareze, ki se med seboj prepletajo. Flancate ocvremo v vročem olju, odcedimo na papirju in še vroče potresemo s sladkorjem (po želji).

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#pust

Mnenja o receptu

ursa40

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Mi tem flancatom rečemo krhke štraube.Imam pa enak recept in so zelo dobre.

Lepo in radi se imejte.

uporabno

val

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Zelo dobri, pa ponavadi jih hitro zmanjka.

uporabno

damjana12

kuha že od: 18.2.2012

Št. objav: 1

Opozorilo...ne delajte flancate po tem receptu, ker podatki tudi približno niso točni. Sprobano točno po receptu. Prosim, da posredujete točne podatke, ker nekateri tako trošimo svoj čas in denar.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Kaj je pa narobe? Primerjava z receptom, ki ga je prispeval Riko ne kaže kakšnih večjih odstopanj. Pomagalo bi, če bi napisala, s čim si imela težave. Je bilo testo presuho, premokro?

Moka je lahko bolj ali manj suha, rumenjaki so lahko večji ali manjši, tudi žlice so različno velike. Na gram natančno se pri receptih ne da.

1 uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!