Enostavno večerno pecivo

Name: Enostavno večerno pecivo
Total time: 60 min
Yield: pekač 25 x 20 cm
Cuisine: Zdenkina kuhinja
Ingredients: 100 g sladkorja; 120 g margarine Rama za peko; 250 g ostre moke; 50 g čokolade; 100 g sesekljanih mandljev; 2 rumenjaka; 1 zavitek vanilinega sladkorja; 1 žlička kisle smetane

tekne tudi k popoldanskemu čaju ali kadarkoli si zaželimo nekaj sladkega

DUŠANKA

ogledov: 30 743Izvor: Zdenkina kuhinja

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: pekač 25 x 20 cm

100 g sladkorja

120 g margarine Rama za peko

250 g ostre moke

50 g čokolade

100 g sesekljanih mandljev

2 rumenjaka

1 zavitek vanilinega sladkorja

1 žlička kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Margarino in sladkor zmešamo v gladko maso, dodamo rumenjaka, čokolado, moko, vanilin sladkor in kislo smetano. Vse skupaj zgnetemo in razvaljamo pol cm na debelo. Posujemo s sesekljanimi mandlji, ki jih z valjarjem potlačimo v testo. Testo zvijemo v štručko ali rulado in pokrito pustimo čez noč v hladilniku.

Naslednji dan narežemo na 1 cm debele rezine, ki jih položimo na namaščen pekač in pečemo 15 min na 180 stopinj. Če so rezine debelejše, podaljšamo čas peke.

Opombe

Namesto mandljev lahko uporabimo orehe, lešnike, suho sadje ali koščke čokolade.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO