

zelo sočno pecivo, ki ga bo takoj zmanjkalo :)
Testo:
4 jajca
pecilni prašek
8 žlic sladkorja
8 žlic
1 žlica ruma
vanilijev sladkor
Nadev:
250 g skute
180 g jagodnega jogurta (po želji lahko tudi drug okus)
2 žlici sladkorja
2 žlici kisle smetane
50 g instant želeja
marmelada
1. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in žlico ruma penasto vmešamo. Postopoma dodajamo pecilni prašek ter , na koncu dodamo še beljakov sneg. Maso zlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Položimo ga v že ogreto pečico na 200 stopinj (ventilatorski program) in pečemo 12 minut.
2. Med časom pečenja naredimo nadev. Vse skupaj dobro zmešamo, da dobimo gladko zmes.
Ko se pecivo speče, ga takoj prerežemo na pol, da se hitreje ohladi, nato ga premažemo z nadevom. Ko ga sestavimo, nanj polijemo marmelado.
Pa dober tek!
Pri nas je šlo to pecivo zelo hitro :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Čarobna zelena torta
Slivove rožice