Enostavna rulada
enostavna in hitra priprava
Sestavine
3-4 jajca
1 do 1,5 jogurtov lonček moke
1 do 1.5 jogurtov lonček sladkorja
1/2 pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
1 dl mlačne vode ali mleka
kapljica olja
1 žlica temnega kakava
Nadev:
Nutella
marelična marmelada
Za okrasitev:
sladka stepena smetana
Postopek
Naredimo trd sneg iz beljakov. Stepemo rumenjake s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor, vodo ali mleko, kapljico olja, premešamo, dodamo kakav in na koncu moko, v katero smo predhodno zamešali pecilni prašek. Premešamo.
Z metlico ročno in zelo na rahlo vmešamo beljakov sneg.
Vlijemo in poravnamo na širok in raven pekač, katerega smo obložili s peki papirjem.
Biskvit za rulado pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah 7-9 minut.
Takoj, ko vzamemo biskvit iz pečice, ga preložimo na čist peki papir in zavijemo v čvrsto rulado.
Ko se biskvit ohladi, ga razvijemo in namažemo po dolžini, pol z Nutello in pol z marelično marmelado.
Okrasimo s sladko stepeno smetano in damo za nekaj časa v hladilnik.
Dober tek!
Opombe
Rulado lahko namažemo s poljubnim nadevom (sadje, smetana, orehov nadev, čokoladna krema, kisla smetana..) in okrasimo s poljubnim oblivom (čokoladnim, sadnim..).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski sladoled z navihanci
Veganske palačinke