

preprosto, dalj časa uporabno pecivo
6 jajc
300 g sladkorja
400 g moke
100 g papaje
100 g marelic
100 g orehov ali lešnikov
100 g rozin
Najprej na majhne kocke narežemo suhe marelice in nasekljamo orehe oz. lešnike.
Iz jajc in sladkorja zmešamo gladko maso, v katero nato primešamo moko. Dobimo dokaj gosto zmes, v katero nato vmešamo suho sadje.
Pripravimo pekač (20 x 35 cm), v katerega položimo peki papir. Maso vlijemo v pekač in lepo poravnamo.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 40 minut.
Še toplo, a ne vroče pecivo, narežemo na dolge trakove (cca. 1 cm debelo), katere potem narežemo na poljubne koščke.
Iz te mase pride kar veliko koščkov, kateri so še boljši, če jih posušimo na zraku.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kavna torta (Coffee cake )
Moje štručke