Čupava Kata

Name: Čupava Kata
Total time: 60 min
Yield: 1 pekač
Ingredients: 30 dag moke; 15 dag masla; 1 pecilni prašek; 2 vanilijeva sladkorja; 4 rumenjaki; trd sneg 4 beljakov; 20 dag sladkorja; 2 žlici marmelade; 10 - 15 dag orehov ali lešnikov

krhko testo z orehovim nadevom

majdi

ogledov: 47 050

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 pekač

Testo:

30 dag moke

15 dag masla

1 pecilni prašek

2 vanilijeva sladkorja

4 rumenjaki

Nadev:

trd sneg 4 beljakov

20 dag sladkorja

2 žlici marmelade

10 - 15 dag orehov ali lešnikov

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za testo naredimo testo in ga razdelimo na 3 dele. Dva dela damo v zamrzovalnik, en del razvaljamo na pekaču, nato premažemo z nadevom, naribamo del testa iz skrinje, nato dodamo spet nadev in naribamo še en del testa in damo peč. Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 - 30 minut.

Dober tek!

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

slava

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 34

Zelo dobro pecivo. Naredila sem z ostro moko. Je zelo zelo krhko, mislim, da je boljše z gladko moko. Vsekakor zelo dobro pecivo. Ocenjujem z petico in prilagam slikice.

uporabno

ruzy

kuha že od: 21.11.2008

Št. objav: 11