Čokoladni muffini
s koščki čokolade
Sestavine
Suhe sestavine:
185 g bele moke
1 pecilni prašek
4 žlice kakava ali 3 žlice čokolade v prahu
koščki jedilne čokolade
Mokre sestavine:
1 jajce
1 kisla smetana
70 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
85 g stopljenega masla (ne sme biti vroče)
Postopek
Skupaj zmešamo vse suhe sestavine. Z električnim mešalnikom zmešamo mokre sestavine, nato pa jih primešamo k suhim sestavinam. Ne mešamo dolgo - v zmesi naj ostane nekaj grudic, da muffini pridejo bolj rahli.
Pekač za muffine obložimo s papirčki za muffine. Napolnimo jih (ne do roba), na koncu lahko po vrhu že vlite mase nadrobimo nekaj malih koščkov čokolade.
Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 240 stopinjah (brez ventilacije) 15 minut.
Opombe
Na koncu lahko čokoladne koščke izpustite, ali pa namesto njih uporabimo kaj drugega.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Hot dog v listnatem testu