Čokoladni kolač z višnjami
Sestavine
1 kozarec vloženih višenj
20 dag jedilne čokolade
10 dag masla
5 žlic mleka
4 jajca
8 dag sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
čokoladni preliv
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo nekoliko ohlajeno stopljeno čokolado z maslom, mleko in moko s pecilnim praškom. Nazadnje narahlo primešamo še sneg iz beljakov. Polovico mase vlijemo v model, po njej razporedimo polovico odcejenih višenj, prelijemo s preostalo maso in posujemo še s preostalimi višnjami. Pečemo približno 45 do 50 minut na 175 stopinj. Pečen kolač prelijemo s čokolado.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sem naredila kar v modelu za šarkelj. Kolač je zelo sočen in izjemno enostaven za pripravo. Izginil pa je kljub temu v krajšem času, kot sem ga porabila za njegovo peko...
Zelo dobro pecivo! Sama se k čokoladnemu prelivu dodala še ščepec cimeta, v maso v stopnjeno čokolado pa malo mletih lešnikov. Njami :)
Jst mam enkrat pekac od kruha tak podolgovat,drugic pa srednje velik pekac,malo visji, da ni prevec nizko pecivo:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni eklerji
Škotske mesne kroglice s pivsko omako