Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladna lazanja
čokoladna poslastica brez pečenja
1 ura 30 min
Sestavine
36 Oreo piškotov
6 žlic masla (zmehčanega)
200 g sira mascarpone
50 g sladkorja v prahu
2 žlici mleka (hladnega)
0,5 l sladke smetane
2 Kremfixa
2 instant čokoladna pudinga (ki se ne kuhata)
1 l mleka
čokoladne krpice za posip
Postopek
1. Zmeljemo 36 Oreo piškotov. Uporabimo kuhinjski mešalnik ali pa jih postavimo v krpo in potolčemo s kuhinjskim kladivom. Sama uporabljam mešalnik. Gotovi smo, ko dobimo fine drobtine.
2. Drobtine piškotov premestimo v veliko posodo in jim dodamo 6 žlic zmehčanega masla. Vse skupaj stresemo v pekač velikosti cca. 22x23 cm ter z žlico stisnemo drobtine ob dno pekača. Nato pekač postavimo v hladilnik.
3. Po navodilih pripravimo instant puding brez kuhanja. Litru mleka dodamo dva praška in z mešalnikom mešamo cca. 1 minuto.
4. Mascarpone sir zmešamo z dvema žlicama ohlajenega mleka ter sladkorjem v prahu. V posebni posodi stepemo smetano, ki smo ji dodali 2 Kremfix praška. Pazimo, da smetana ni pretrdo stepena. Nato jo previdno vmešamo v zmes iz Mascarpone sira.
5. Na plast ohlajenih drobtin položimo polovico zmesi z Mascarpone sirom in jo previdno razporedimo. Nadaljujemo s plastjo celotnega pudinga, ki ji ponovno sledi preostala polovica zmesi z Mascarpone sirom. Pazimo, da se plasti med seboj ne zmešajo, za kar si moramo vzeti čas.
6. Po vrhu potresemo s čokoladnimi kapljicami ali lističi in vse skupaj postavimo v hladilnik za vsaj 4 ure pred serviranjem. Sama pustim stati čez noč.
Opombe
Recept je prirejen po kuharskem blogu: http://centercutcook.com/chocolate-lasagna/
Pri nas je težko dobiti navedene sestavine, če ne celo nemogoče, zato sem recept priredila, tako da ga lahko pripravimo tudi v Sloveniji.
Ker je tako enostaven za pripravo in okusen, pa sem ga morala deliti z vami.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmmm...sliši se odlično! To pa moram kmalu preizkusiti:)
Kremni sir se pa ja dobi pri nas, ga ni treba nadomestit z mascarponejem.
Vem. Mislila sem ohlajeno smetano v pločevinki, ki je pri nas še nisem zasledila, se pa lahko motim. Seveda lahko uporabite Philadelphia sirček namesto mascarponeja, res pa je, da bi potem vse skupaj ponovno bilo nekoliko mehkejše. Odvisno kaj vam je ljubše.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Burger s Kraljevo fit štručko