Češnjev biskvit

lidka

ogledov: 116 952

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

10 žlic moke

10 žlic olja

5 žlic sladkorja

5 žlic rjavega sladkorja

1 pecilni prašek

1 vanilijev puding

1 liter izkoščičenih češenj ali višenj

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor in rumenjake penasto vmešamo, dodamo moko s pecilnim praškom, olje, vanilijev puding, na koncu pa narahlo vmešamo sneg iz beljakov. Pekač namastimo, potresemo z drobtinami, naložimo najprej češnje ali višnje, čez prelijemo biskvitno maso. Pečemo pri 175 stopinjah.

Opombe

* Če uporabimo višnje, jih še dodatno potresemo s sladkorjem, saj so ponavadi dosti bolj kisle od češenj...

Predlogi za vino

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

kolačka

kuha že od: 25.6.2011

Št. objav: 28

Kako to, da so češnje na slikah na vrhu, če pa se na začetku dajo prvo na pekač- a so rezine sam obrnjene?

Pa zanima me, kolk pride tega biskvita, ker jaz bi namreč delala češnjevo torto, pa nikjer nisem našla konkretnega recepta, sem se pa odločila, da bom uporabila kar ta recept:)

uporabno

đinolina

kuha že od: 11.2.2011

Št. objav: 4

Pozdravljene,

mene pa zanima koliko g/kg je liter češenj? Ali je pretvorba enaka kot pri tekočini 1 liter = cca 1 kg? Ker 1 kg češenj se mi zdi kar veliko za biskvit...

Hvala za odgovor :)

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 13160

Pozdravljena, Dinolina, pretvorba ni enaka, kot pri tekočini. Mislim,da pride iz litra češenj, približno pol kg. Ne bo pa nič hudega,če jih boš dala kakšen gram več.

uporabno

fruza

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

A mislite, da bo prekislo, če namesto češenj uporabim višnje? Sladkorja pa ne bi rada ravno veliko dodajala.

uporabno

Taja88

kuha že od: 29.10.2010

Št. objav: 50

nič ne bo prekislo. jaz že zdaj pri češnjah zmanjšam sladkor na polovico, ker mi je 10 žlic preveč, za višnje bo pa ravno prav

uporabno